سالاد ماکارونی آمریکایی

یک کاسه چینی سفید و زیبا پر از سالاد ماکارونی با یک ساقه جعفری روی آن


مواد لازم

  • ماکارونی، پخته و آبکش شده: ۲ فنجان
  • کرفس خرد شده: یک سوم فنجان
  • پیاز قرمز خرد کرده، ۵ دقیقه داخل آب سرد خیس خورده، آبکش شده: یک چهارم فنجان
  • جعفری خرد شده:‌ یک قاشق سوپخوری
  • گوجه‌فرنگی رسیده: یک دوم فنجان (اختیاری)
  • مایونز: یک دوم فنجان
  • خردل خشک: سه چهارم قاشق چایخوری
  • شکر: یک و یک دوم قاشق چایخوری
  • سرکه سیب: یک و یک دوم قاشق سوپخوری
  • خامه ترش: ۳ قاشق سوپخوری
  • نمک: یک دوم قاشق چایخوری، به اضافه مقداری برای مزه
  • فلفل سیاه تازه ساییده شده: به اندازه لازم            

 دستور پخت

۱- در یک کاسه بزرگ، ماکارونی، کرفس، پیاز، جعفری و گوجه‌فرنگی را مخلوط کنید.
۲- در یک کاسه کوچک، مایونز، خردل، شکر، سرکه، خامه ترش و نمک را بریزید و هم بزنید.
۳- سس را روی سالاد بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 
۴- کمی نمک و فلفل روی آن بپاشید.

برای مشاهده دیگر مطالب بخش آشپزی اینجا کلیک کنید.

برای دریافت مطالب، ایمیل خود را وارد کنید:

بهبانو را در توییتر دنبال کنید

برای دریافت مطالب، ایمیل خود را وارد کنید: