ماکارونی با گوشت
برای درست کردن شام وقت کافی ندارید. این ماکارونی سریع و خوشمزه را امتحان کنید.
مواد لازم (برای 6 نفر) - ماکارونی فرمی: 225 گرم
- گوشت گوساله چرخ کرده: 5/. کیلو
- پیاز ریز شده: 1 فنجان
- زیره سبز سابیده شده: 1/2 قاشق چایخوری
- پودرچیلی: 1/4 قاشق چایخوری
- فلفل: 1/8 قاشق چایخوری
- کنسرو گوجه فرنگی: 2 عدد(هر عدد 220 گرم)
- ذرت: یک و 1/2 فنجان
دستور پخت - یک قابلمه متوسط آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.
- سپس ماکارونی را بیافزایید و مطابق با دستور روی بسته بندی آن را بپزید تا نرم شود.
- سپس آن را آبکش کرده و کنار بگذارید.
- در همین حال یک ماهیتابه را روی شعله متوسط گذاشته گوشت چرخ کرده و پیاز را اضافه کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید.
- تا زمانی که گوشت تیره شود و پیاز نرم شود حدودا 4 تا 5 دقیقه. سپس زیره سبز پودر چیلی نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
- حالا گوجه فرنگی ها و ذرت را داخل یک قابلمه بریزید پبزد تا سس جوش بیاید حدوداً 5 دقیقه.
- سپس ماکارونی از قبل پخته شده را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
- سپس داخل بشقاب ها ریخته و گرم میل کنید. نوش جان
|
|
برای دریافت مطالب، ایمیل خود را وارد کنید:
|
|
